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產(chǎn)品資料

冬蟲(chóng)夏草凍干機(jī)

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產(chǎn)品名稱: 冬蟲(chóng)夏草凍干機(jī)
產(chǎn)品型號(hào):
產(chǎn)品展商: 其它品牌
產(chǎn)品文檔: 無(wú)相關(guān)文檔

簡(jiǎn)單介紹

冬蟲(chóng)夏草凍干機(jī)在本品為麥角菌科**冬蟲(chóng)夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座和幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。夏初子座出土、孢子未散發(fā)時(shí)挖取。冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體與蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的**子座相連而成。


冬蟲(chóng)夏草凍干機(jī)  的詳細(xì)介紹
冬蟲(chóng)夏草凍干機(jī)在本品為麥角菌科**冬蟲(chóng)夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座和幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。夏初子座出土、孢子未散發(fā)時(shí)挖取。冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體與蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的**子座相連而成。
    中國(guó)是冬蟲(chóng)夏草的主要產(chǎn)地,因?yàn)槎x(chóng)夏草僅產(chǎn)于青藏高原。蟲(chóng)草主要分布在西藏、青海、四川、甘肅、云南海拔在3500米~5500米的高海拔地區(qū)(近幾年海拔有所上升),其中海拔在4500米以上的蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)為“上等"產(chǎn)區(qū),所謂上等,就是產(chǎn)大規(guī)格蟲(chóng)草多一點(diǎn)的地方。比較出名的上等產(chǎn)地包括青海玉樹(shù)、果洛,西藏那曲、昌都和甘孜理塘等地。青海東部和南部廣大地區(qū)的17個(gè)縣,大面積分布有野生冬蟲(chóng)夏草,占據(jù)世界冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量一半以上,它們分別是:青海玉樹(shù)藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的玉樹(shù)縣、雜多縣、稱多縣、治多縣、囊謙縣、曲麻萊縣。青海果洛藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的瑪沁縣、甘德縣、達(dá)日縣、久治縣。青海海東地區(qū)內(nèi)的化隆回族自治縣。青海海南藏族自治州轄區(qū)內(nèi)的共和縣、同德縣、興??h。

凍干冬蟲(chóng)夏草優(yōu)勢(shì):
真空冷凍干燥,簡(jiǎn)稱凍干,是指在真空條件下,固態(tài)物料不經(jīng)過(guò)液相直接升華為氣態(tài)進(jìn)行干燥的過(guò)程。在凍干的過(guò)程中,溶劑直接由固態(tài)升華為氣態(tài),因此不會(huì)破壞溶質(zhì)原有的化學(xué)結(jié)構(gòu)和形態(tài)。具有生物活性的材料在重新溶解后,仍能恢復(fù)凍干前的構(gòu)象和生物學(xué)功能。因此,凍干是一種對(duì)被 干燥物質(zhì)性質(zhì)影響*小的干燥方法。每年大批量蟲(chóng)草入市除消費(fèi)人群直接食用部分外,大多數(shù)被冷凍干燥后包裝銷往世界各地,之所以采用冷凍干燥方式因?yàn)閮龈傻南x(chóng)草有以下優(yōu)點(diǎn):
冷凍干燥蟲(chóng)草很大限度地保留了蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸(即D-甘露糖醇)、蟲(chóng)草多糖等有益于人體吸收的物質(zhì)。
凍干蟲(chóng)草不失原有食品的骨架結(jié)構(gòu),保持了冬蟲(chóng)夏草原有的形態(tài)。
凍干蟲(chóng)草色澤品相更好。
復(fù)水性能好,更接近新鮮蟲(chóng)草品質(zhì)。
無(wú)一般干燥方法帶來(lái)的表面硬化問(wèn)題。
易于長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏、運(yùn)輸。
冬蟲(chóng)夏草凍干的一般過(guò)程
剝泥→清洗(不可用水洗,水洗可使冬蟲(chóng)夏草的有效成分在水中浸出流失。)→分級(jí)(A800根以下/公斤、B級(jí)800-1500根/公斤、C級(jí)1500根以上/公斤;)→預(yù)凍結(jié)(分段降溫的形式)→升華干燥(斜率或者梯度升溫)→解析干燥(梯度升溫提高效率)→包裝(真空包裝)

冬蟲(chóng)夏草凍干設(shè)備:
北京松源華興科技發(fā)展有限公司創(chuàng)立于2000年,專注于真空冷凍干燥技術(shù)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售。針對(duì)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)品冷凍干燥,經(jīng)過(guò)多年研究總結(jié)出多套針對(duì)不同區(qū)域蟲(chóng)草凍干工藝曲線,受惠用戶遍及青海、西藏、四川、云南、甘肅及國(guó)外。松源凍干針對(duì)市場(chǎng)推出3款針對(duì)蟲(chóng)草凍干性價(jià)比高產(chǎn)品并附帶不同區(qū)域凍干工藝。

LG-03D冬蟲(chóng)夏草凍干機(jī)(高性價(jià)比蟲(chóng)草凍干機(jī))
1、LG-03D(4個(gè)物料盤),每批可以凍干2000-2600根冬蟲(chóng)夏草。
2. 箱阱一體化設(shè)計(jì),升華通道更短,有利于水蒸氣的大量快速升華。
3. 采用航天級(jí)高透光有機(jī)玻璃門,可實(shí)時(shí)觀察樣品凍干變化的全過(guò)程。
4. 操作簡(jiǎn)便,自動(dòng)化程度高,僅需一個(gè)按鍵即可完成凍干全過(guò)程。
5. 預(yù)置標(biāo)準(zhǔn)冬蟲(chóng)夏草凍干工藝,無(wú)需深入了解繁瑣的凍干原理及凍干工藝,一鍵工藝導(dǎo)入。
6. 智能故障診斷技術(shù),以文字形式顯示故障信息,大大地方便設(shè)備維護(hù)及故障維修。
7. **鎖定功能。防止誤操作修改系統(tǒng)狀態(tài)以及工藝參數(shù),造成凍干失敗或儀器損壞。
8. 隔板智能節(jié)能控溫技術(shù),控溫精度高,節(jié)能,系統(tǒng)穩(wěn)定可靠。
9. 一鍵快速除霜技術(shù),**高效。
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